Dal 12 al 15 settembre ritorna una grande manifestazione molto amata a Udine: la 19° edizione del Friuli Doc.  A questo bellissimo evento sono andata due volte, la prima nel 2009 e la seconda nel 2011 e ci ritornerei davvero tutti gli anni. Tantissimi stand enogastronomici e non solo animeranno la piccola e bella città di Udine, tra i prodotti tipici qui dovete assolutamente provare il delizioso prosciutto crudo San Daniele ed il Frico un piatto a base di formaggio, una specie di frittata saporita e croccante. Eccellenti i vini. Tantissimi saranno anche gli spettacoli d’intrattenimento e non mancheranno gli appuntamenti culturali e le visite guidate. Quest’anno c’è un ‘importante novità che riguarda la manifestazione: si fa tecnologica, nel senso che ci sarà un’apposita App, scaricabile a partire dal 5 settembre che sarà di certo uno strumento molto utile per scoprire giorno per giorno tutti gli eventi in programma, salvare i preferiti e condividere l’ esperienza al Friuli Doc, creando la propria via dei Sapori, attraverso i social network.

Se non siete mai stati che aspettate?! Io vi consiglio di andare almeno per due intere giornate!