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Il regalo più bello che mi si possa fare è un viaggio, ma ahimè stiamo purtroppo vivendo un periodo in cui questa...
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CORNETTI INTEGRALI CON LIEVITO MADRE SECCO FATTI IN CASA Dopo aver studiato con cura diverse ricette trovate in...
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Fare l’aperitivo a casa da me è una prassi di almeno una volta alla settimana, ed ogni volta mi piace provare stuzzichini...
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RAVIOLI CON RICOTTA E SPINACI Fare la pasta all’uovo fatta in casa è abbastanza laborioso, richiede voglia in primis...
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BOCCONCINI DI POLLO AL CURRY Finalmente ho trovato una ricetta con petto di pollo che mi piace tantissimo, si tratta...
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FONDI DI CARCIOFI RIPIENI Protagonista dell’inverno, il carciofo, non può mancare in cucina, la sua stagionalità...
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BISCOTTI DI NATALE Che ne dite di preparare degli ottimi biscotti di Natale insieme a me? Prepararli è molto semplice,...
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Quando il raptus della gita fuori porta chiama io sono sempre pronta, ed in una calda domenica d’estate dello scorso...
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In occasione del 40esimo compleanno del mio “lui” ci voleva qualcosa di speciale, cosa di più bello che portarlo...
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In occasione della settimana della cultura (5-10 marzo 2019), con i musei statali aperti gratuitamente, abbiamo...
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Fiumi che approdano al mare, valli di acqua dolce o salmastra, boschi, pinete fanno del Delta del Po uno straordinario...
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Gli gnocchi di patate sono un piatto povero, se pensate che basta farina e patate, semplicissimi da fare, bastano...
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A Settembre dell’anno scorso abbiamo trascorso un weekend nel vicino Friuli Venezia Giulia, abbiamo toccato Udine,...
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tenerina La tenerina è un dolce tipico ferrarese, presenta una crosticina esterna croccantina e all'interno un...
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Questo è il periodo delle zucchine e da quante ne ho, grazie all’orticello dei genitori, non so più dove metterle!!!...
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